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私たちは日本の魚や野外のチャンネルです
日本は海に囲まれた島であり、海釣りは盛んです
解禁日に釣ったヤマメであの絶品料理を再現！
31 comments
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えがちゃんの、わぉーおたかぁい(´⊙ω⊙`)が好きwww
3人の独特のペースがすきでたまらん
天ぷら一度目の揚げは大体何分くらいですかね？
うまそ〜〜
エガちゃん甘酢上手いですね
川魚の内臓は割り箸を割らずに奥までで入れて何回かそのまま回して引っこ抜くと内臓も全部ついてきます！
ハサミも何もいらず綺麗についてくるのでオススメです！
今年のヤマメ動画もいい動画だった
ムネオさんジャッカル島のＴシャツだ
口から内蔵のお尻の方まで割り箸差し込んで、しっかり割り箸掴んでねじって引っ張ったら綺麗に内蔵とエラ取れますよ！
イワナ、ヤマメとか鱒科、川魚は鱗とらなくても大丈夫ですよ♪
川魚は片栗粉つけてカリッカリに揚げると旨し♪
なんで室内で帽子/バイザー被ってるの？
今日の夕飯はヤマメじゃないけどお魚の天ぷらにします。
釣りよかさんは、天ぷら粉の混ぜ加減だけは学習しない(笑)
天ぷら粉は氷水で軽くだまが残る位にまぜて揚げたもうが花咲きますよ！！
旨そうだな〜
なんですかねえ、このテンシオンは、、
前から思ってたんだけどさ天ぷらってそんなに黒くなる？？
釣りする人からすれば超気になる内容ですね
ヤマメ美味しいですよね>^_^<
ヤマメの燻製も作ってみて下さい。かなり美味ですよ(^-^)
ふとワンピース思い出した。徳ちゃんお笑い担当、キム釣り担当、カメラ担当はたくんえがちゃん音楽担当エトセトラ…。
渓流魚って鱗取るんだ!?取らずに食べてたwww
「計量ができるゴリラ」から「揚げ物もできるゴリラ」に昇格ですね！笑
塩焼きも天ぷらも刺身も甘露煮も骨鰭酒もぜーんぶ旨い！
羨まし！
サクサクになるんじゃなかろうかー！
っちゅうことでね、なるおっさんでした
なんで刺身にせえへんの？うまいのに!
うまそー
エガちゃん野性味あるわぁ。
むねおくんの顔との大きさの差に2度びっくり(＠_＠;)
川魚は、やっぱり刺身でしょ！
川魚は、やっぱり刺身でしょ！
魚焼きグリルの下皿には水をはるんやで。煙が出にくい上に汚れが落ちやすいんやで。
えがちゃんの笑った顔が一瞬キャイ〜ンのウドちゃんに見えた…
むねおくんイケメンだわぁ( *´艸｀)