第一回リポーターは、アメリカ人のクリスティン・マイスターさん。北九州市の特産品として全国的に名高い合馬（おうま）たけのこをリポートします。関東や関西の有名有料亭からのご注文も多かった小倉南区合馬のためのこ。
番組では、だれでも気軽にたこの掘りを体験する、たけのこ料理を味わえるスポットを訪ねました。初めて体験した外国人のクリスティンさんは、どう感じましたか？
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